Quizá por desinformación la mayoría de nosotros hemos acabado nombrando por «frankfurt» a cualquiera de las salchichas que vemos, pero ¿sabíais que hay diversos tipos de salchichas y calidades?
Uno de los puntos más importantes de todos estos diferentes tipos de referencias es asegurarse en las etiquetas del envase o paquete, del % de carne con la que está elaborada cada unidad. Por supuesto, cuanto mayor sea ese porcentaje, más natural y mayor calidad tendrá el producto que estamos pensando en comprar. ¡DESCONFIAR SIEMPRE DEL PRODUCTO BARATO! O cuánto menos, ver y darse uno cuenta del tipo de producto que queremos comprar.
Incluso es importante saber que no podemos llamarle Frankfurt a todos los tipos de salchicha. El Frankfurt es conocido desde el siglo XIII y está protegida bajo una Denominación de Origen desde 1860, elaborada en la ciudad de Frankfurt sólo con Carne de Cerdo de primera calidad y ahumada con virutas de haya.
Así pues, podríamos enumerar los tipos de salchicha que existen, todos ellos con sus peculiaridades y diferencias y que puedes encontrarlas todas con la mejor calidad 100% garantizada por métodos de fabricación e ingredientes naturales en Casa Westfalia.
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