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2. Solomillo de ciervo de Dibe y colmenillas a la crema.

2. Solomillo de ciervo de Dibe y colmenillas a la crema Ingredientes  1 Solomillo de ciervo de Dibe 150 g de foie Sal al gusto 3 chalotas grandes 25  g de caldo de carne 50 g de Txacolina 50 g de nata de líquida 50 g de mantequilla en dados pequeños 250 g de colmenillas […]

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