PLATAFORMA ALIMENTARIA COMERCIAL SL.

DISTRIBUCIÓN ALIMENTARIA DESDE 1918

22. Escalopines de ciervo o corzo rellenos de foie.

22. Escalopines de ciervo o corzo, rellenos de foie. Ingredientes  600 g de lomo de ciervo o corzo 250 g de foie de pato micuit 2 huevos 150 g de pan rallado 150 g de frutos secos (almendras, nueces, piñones, pistachos…) muy picaditos 8 cilíndricos huesos de caña de ternera con su tuétano ½ kg […]

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