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31. Jamón de pato casero Magret.

31. Jamón de pato casero (Magret). Ingredientes para 1 unidad 1 Magret de pato fresco 300 g de sal gruesa 300 g de azúcar Granos de pimienta variados Elaboración Buscar un recipiente hermético de cristal mejor con tapa. Hacer en un bol una mezcla homogénea del azúcar y la sal. Disponer la mitad de esta mezcla […]

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