Frankfurts originales y tipos de salchichas
Quizá por desinformación la mayoría de nosotros hemos acabado nombrando por «frankfurt» a cualquiera de las salchichas que vemos, pero ¿sabíais que hay diversos tipos de salchichas y calidades? Uno de los puntos más importantes de todos estos diferentes tipos de referencias es asegurarse en las etiquetas del envase o paquete, del % de carne […]
Casa Westfalia en el Oktoberfest
Durante el mes de Octubre, se celebró en Barcelona la famosa fiesta del Oktoberfest en el recinto Ferial de Plaza España. Del 3 al 12 de este mes, la típica y animada música, los barriles de cerveza y la diversión, no se detubieron ni tan sólo un instante, donde miles de personas de toda Cataluña […]
PAC en Senegal
Concluída la formació en Senegal para el Hotel Rhino Resort. Una magnífica experiencia en un lugar increíble, con un personal y una disposición inigualable que han mostrado una atención maravillosa para aprender todos los secretos del jamón ibérico. Así que a pesar de la distancia, a partir de ahora en Senegal van a poder disfrutar […]