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Si hablamos del cerdo ibérico lo primero que nos viene a la cabeza es el Jamón, sin embargo el cerdo ibérico es una gran fuente de materias primas.
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Plataforma de Agentes Comerciales organiza el II Seminario Ibérico de Tarragona el próximo jueves 16 de marzo
Durante este mes de febrero se celebran las semanas europeas en Colmado Giner de Reus. Un extenso surtido de selectas referencias procedentes de varios países europeos,
Cualquier época del año es buena para comer jamón ibérico, aunque en España es tradición en Navidades. De hecho, en los mejores Lotes y Cestas de
En la actualidad y tras los últimos informes publicados, se está dando a conocer la importancia de los diferentes procesos de elaboración sobre la calidad
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